El Dr. Abel Mariné, catedràtic emèrit del Departament de Nutrició i Bromatologia de la Facultat de Farmàcia, ha estat guardonat per la seva tasca divulgadora amb la II Distinció de la UB a les millors activitats de divulgació científica i humanística. Aquest reconeixement, impulsat pel Consell Social i el Claustre […]
La farmacèutica Maria Isabel Covas Planells ha rebut el V Premi Ramon Turró del Centre Català de la Nutrició de l’Institut d’Estudis Catalans (CCNIEC) en reconeixement a una trajectòria d’excel·lència en el camp de la nutrició. Covas, que també és biòloga i especialista en bioquímica clínica, ha estat reconeguda “per
Els aminoàcids són la base de tot procés vital perquè són absolutament necessaris en tots els processos metabòlics. Les seves funcions més importants són el transport òptim i l’optimització de l’emmagatzematge de tots els nutrients. Existeixen dos tipus d’aminoàcids: els que l’organisme no produeix de forma natural i s’han d’incorporar
Aminoàcids i salut mental Llegir més
S’anomenen probiòtics a aquells microorganismes vius (bactèries, fongs etc.) que a l’administrar-se en una quantitat i manera adequades confereixen un benefici a la salut de l’individu. Les espècies més utilitzades són: Lactobacillus, Bifidobacterium, el llevat Saccharomyces boulardi i algunes espècies de Escherichia coli i bacilli. Els probiòtics poden incorporar-se a un
Jornada formativa sobre probiòtics i immunitat Llegir més
Anna Mª Andrés Parera, farmacèutica comunitària i membre de la Vocalia d’Alimentació de Col·legi de Farmacèutics de Barcelona i Mercè Barau, vocal del COFB i coordinadora del curs “Restrenyiment i diarrea” del portal www.agorasanitaria.com Tots sabem que el Nadal posa en “perill” el compromís amb la balança. Podem recomanar des
Sis consells per gaudir els menjars nadalencs i mantenir l’equilibri intestinal Llegir més
És una realitat que esports como el running cada dia guanyen més adeptes. Són molts els esportistes amateurs que s’inicien en competicions esportives sense dedicar-s’hi a nivell professional. El farmacèutic està adquirint un paper cabdal a l’hora d’assessorar-los davant possibles dubtes quotidians relacionats amb la nutrició i perquè la pràctica
Esport: la farmàcia té molt per aportar Llegir més
Dels més de 6 milions de persones que pateixen diabetis tipus 2 a Espanya, només el 50% dels casos estan diagnosticats. Amb motiu del Dia Mundial de la Diabetis que se celebra avui, 14 de novembre, s’han organitzat al llarg de tota la setmana un conjunt d’activitats sota el lema
Dia Mundial de la Diabetis: “Una alimentació saludable comença amb l’esmorzar” Llegir més
Sense alimentar-nos no podem sobreviure. Totes les èpoques i totes les cultures ha tingut l’alimentació com a fonament de la societat i al voltant seu s’han bastit economies i tradicions. Alimentar-se ha estat la primera necessitat de qualsevol grup d’humà i educar els fills perquè sabessin alimentar-se ha estat una
Com podem aplicar l’atenció farmacèutica a l’alimentació infantil? Llegir més
El 18 d’octubre se celebra el Dia Mundial de la Menopausa, una etapa que és objecte de diferents estudis, entre ells un que han realitzat les farmàcies anomenat “Educació nutricional en la menopausa”. Un total de 2.500 farmàcies a Espanya, de les quals més de 300 han estat catalanes, han
Gairebé 300 farmàcies de Barcelona i prop de 400 de Catalunya han participat a l’estudi “Educació nutricional en la menopausa”, emmarcat en la 5a edició del Pla d’Educació Nutricional pel Farmacèutic (Plenufar). La iniciativa,que ha estat impulsada pel Consejo General de Col·legis de Farmacèutics i s’ha dut a terme amb la col·laboració
