La Federación Española de Sociedades de Nutrición (FESNAD) celebra el 28 de maig el XIV Dia Nacional de la Nutrició dirigit a destacar la importància de seguir una alimentación saludable per a la dona embarassada i en període de lactància. És per això que el Col·legi ha organitzat aquest migdia una conferència dirigida als farmacèutics sobre l’ús dels complements de l’alimentació en aquests períodes, i en la qual s’ha donat resposta a les consultes i dubtes que arriben a la farmàcia.
L’acte ha anat a càrrec de Francisca Molero, ginecòloga i sexòloga, directora del Instituto Iberoamericano de Sexología, directora de l’Institut de Sexologia de Barcelona i coordinadora del Màster de Sexologia Clínica i Salut Sexual (UB), i ha estat moderat per Anna Bach, vocal d’Alimentació i Nutrició del COFB.
És important saber que l’alimentació de la mare, inclús des d’abans de la gestació, té un paper fonamental per afavorir un millor estat de salut materno-infantil.
Uns hàbits de vida saludables, a més d’una dieta adient i un control adequat de la gestació, són importants per aconseguir un bon pronòstic en l’embaràs i la lactància. Així doncs, una bona alimentació ajuda a reduir les molèsties freqüents i el risc de malalties en la mare i el bebè.
[box type=”shadow” ]
Durant l’embaràs augmenten els requeriments energètics, de proteïnes, vitamines i minerals. En ocasions la dieta no és suficient i és necessari recórrer a complements.
Complements més destacats recomanats per a dones embarassades i postpart:
- Àcid fòlic. Nutrient essencial que intervé en la síntesi de l’ADN i les proteïnes. Prevé l’espina bífida i altres conseqüències. 2 o 3 mesos abans de concebir, es recomana una dosis de 0,4 mg/dia i una ingesta rica en folats per aquelles dones sense antecedents; si existeixen factors de risc per aquesta lesió (antecedents, epilèpsia en tractament amb carbamazepina o àcid valproic, tractament amb metotrexat, diabetis mellitus o obesitat) la dosi ha de ser de 4-5 mg/dia com a mínim un mes abans de la preconcepció, i durant, almenys els 3 primers mesos.
- Iode. L’OMS dictamina que el dèficit d’aquest element és la primera causa, després de la inanició extrema, de retard mental i paràlisi cerebral evitable en el món. Es tracta d’un nutrient essencial per a la síntesis d’hormones tiroïdals. A Espanya, entre el 30 i 50% de les embarassades no consumeix les dosis diàries de iode recomanades, amb grans variacions segons diferents zones geogràfiques. Societats científiques recomanen la suplementació amb iode durant tot l’embaràs i la lactància amb 200 micrograms més del recomanat en població general (205-300 micrograms en total). Durant la lactància cal continuar amb aquests complements perquè augmenten el coeficient intel·lectual en més del 10% segons el Sistema Nacional de Salut.
- Ferro. Deficiència nutricional més freqüent a l’embaràs, i en el segon i tercer trimestre es pot donar un balanç negatiu en què no s’arriben a cobrir els requeriments a través de l’alimentació. Es recomana durant aquest període 30 mg./dia de ferro elemental, equivalent a 150 mg. de sulfat ferrós o 300 mg. de gluconat ferrós. En el cas de la lactància, 15 mg./dia.
- Calci. La població espanyola arriba als nivells recomanats. Es recomanen uns 1.000 mg./dia (equivalents a 3 racions de làctics). Aliments i complements que contenen calci poden reduir l’absorció de ferro, pel que convé prendre’ls per separat. Algunes formes galèniques de complements multivitamínics inclouen els dos nutrients, que s’alliberen de forma separada. [/box]
En general, l’alimentació ha de ser variada, equilibrada, fraccionada (com a mínim, 5 àpats al dia), en horaris regulars, esmorzars abundants, beure un mínim de dos litres d’aigua diaris, i menjar aliments frescs així com reduir els precuinats i els enllaunats.
Consells d’alimentació en aquesta presentació (PDF, via FESNAD)
Amb el patrocini de:
