CERCA LES ACTIVITATS

ÀREA TEMÀTICA

DATA

TIPUS

ADREÇAT A...

TRENDING TOPICS EN NUTRICIÓ 2023/2024 - WEBINAR

26/10/2023 ( Inscripcions obertes ).

Activitat acreditada pel Consell Català de Formació Continuada de les Professions Sanitàries - Comisión de Formación Continuada del Sistema Nacional de Salud amb 1.5 crèdits d'assistencia

Dates

26 d’octubre, 30 de novembre del 2023, 25 de gener, 29 de febrer, 25 d’abril i 23 de maig del 2024.

  

Matrícula

Col·legiats/des dels COFs: 55€
Farmacèutics/ques no col·legiats/des i altres graus en ciències de la salut: 95€

Inscripcions

del 06/09/2023 al 26/10/2023

Horari

de 14:00 a 16:00 hores

 

Lloc

Locals col·legials i aula virtual del COF de Barcelona

Hores Lectives

12

Places

500

INTRODUCCIÓ

La investigació científica en nutrició i alimentació analitza quina ha de ser l’orientació en el camp nutricional perquè la salut de la població millori. El consumidor ha d’estar ben informat i assessorat per evitar caure en falsos mites i seguir dietes restrictives que malmeten el benestar de la persona i del medi ambient.

 

En aquestes sessions repassarem els trending tòpics (temes del moment) en nutrició i veurem com afecten el consumidor que com més sa, més vol estar informat per obtenir productes de qualitat, sostenibles, saludables i assimilar la diversitat d’una societat en què l’alimentació és cada dia més sofisticada.

OBJECTIUS
  • Habilitar en el coneixement dels temes de cada sessió
  • Saber identificar les eines pràctiques de recomanació nutricional per millorar la salut
  • Poder fer educació sanitària, assessorar i donar suport professional a la població per promoure i millorar el benestar i la qualitat de vida
METODOLOGIA

Sessions teòriques amb casos pràctics en modalitat d’assistència presencial i webinar. Hi haurà torn obert de paraules per promoure la reflexió conjunta. Els interessats han d’escollir la modalitat d’assistència en el moment de la inscripció.

Et pots inscriure al cicle complet i veure les sessions en directe o en diferit, ja que les sessions queden gravades.

PROGRAMA
  1. Obesitat, malaltia del cos o de la ment?

26 d’octubre del 2023 de 14 a 16 hores

Ponent (en remot):

Marc Schneeberger Pané, llicenciat en farmàcia i doctor en Biomedicina per la UB, Group Leader del grup d’investigació en el laboratori de control neurovascular de processos homeostàtics a la Universitat de Yale (USA) en el Departament de Fisiologia, Premi Princesa de Girona a la Investigació Científica 2023

 

 

  1. Els Omegues, del 3 al 9. Usos i aplicacions

30 de novembre del 2023 de 14 a 16 hores

Amb el patrocini de NUABIOLOGICAL

Ponent:

Mercedes Aguirre Lipperheide, doctora en biologia, directora del Departament de R+D de Nuabiological

Susana Olivares Badia, farmacèutica en Farmàcia Coliseum, Barcelona; docent de Botànica i Farmacognòsia en Curs Superior de Naturopatia (Dolmen Salut, Universidad Europea del Atlántico). Especialista en Complementació. Formació i Experiència en assajos Clínics a nivell nacional i internacional.

 

 

  1. Perquè augmenten les intoleràncies i les al·lèrgies?

25 de gener del 2024, de 14 a 16 hores

Ponent:

Anna Sala Cunill, Ph. D, M.D.  al·lergòloga, cap d’Innovació de l’Hospital Vall d'Hebron, coordinadora del Comitè d’Al·lèrgia cutània de la SCAIC. 

 

  1. Dieta antiinflamatòria, què, com, quan i per què?

29 de febrer del 2024, de 14 a 16 hores

Ponents:

Teresa Bonnin Sánchez, farmacèutica comunitària a Palma de Mallorca

Carolina Luisa Donat Vargas, investigadora a ISGlobal (Barcelona) i al Karolinska Institut, Departament d'Epidemiologia Cardiovascular i Nutricional (Estocolm, Suècia); i professora associada de la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona.

 

  1. Desxifrant els secrets moleculars d’una dieta saludable. Eines per un millor consell nutricional

25 d’abril del 2024, de 14 a 16 hores

Ponent:

Maria Izquierdo Pulido, farmacèutica i dietista-nutricionistacatedràtica de Nutrició i Bromatologia del Departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia de la Universitat de Barcelona

 

  1. Nutrigenòmica, metabolotipus i recomanacions

23 de maig del 2024 de 14 a 16 hores

Ponent:

Ignacio Blanco Guillermo, doctor en Medicina i Cirurgia. Especialista en Cirurgia General i Digestiva. Genetista Clínic acreditat per l’Associació Espanyola de Genètica Humana (AEGH), i en Càncer Hereditari per la Societat Espanyola d’Oncologia Mèdica (SEOM). Cap de Servei de Genètica Clínica de l’Hospital Germans Trias i Pujol i director clínic del Laboratori Clínica de la Metropolitana Nord.

 

EQUIP DOCENT

Mercedes Aguirre Lipperheide, doctora en biologia, directora del Departament de R+D de Nuabiologica.l

Ignacio Blanco Guillermo, doctor en Medicina i Cirurgia. Especialista en Cirurgia General i Digestiva. Genetista Clínic acreditat per l’Associació Espanyola de Genètica Humana (AEGH), i en Càncer Hereditari per la Societat Espanyola d’Oncologia Mèdica (SEOM). Cap de Servei de Genètica Clínica de l’Hospital Germans Trias i Pujol i director clínic del Laboratori Clínica de la Metropolitana Nord.

Teresa Bonnin Sánchez, farmacèutica comunitària a Palma de Mallorca.

Carolina Luisa Donat Vargas, investigadora a ISGlobal (Barcelona) i al Karolinska Institut, Departament d'Epidemiologia Cardiovascular i Nutricional (Estocolm, Suècia); i professora associada de la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona.

Maria Izquierdo Pulido, farmacèutica i dietista-nutricionista, catedràtica de Nutrició i Bromatologia del Departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia de la Universitat de Barcelona

Susana Olivares Badia, farmacèutica en Farmàcia Coliseum, Barcelona; docent de Botànica i Farmacognòsia en Curs Superior de Naturopatia (Dolmen Salut, Universidad Europea del Atlántico). Especialista en Complementació. Formació i Experiència en assajos Clínics a nivell nacional i internacional.

Anna Sala Cunill, Ph. D, M.D. al·lergòloga, cap d’Innovació de l’Hospital Vall d'Hebron, coordinadora del Comitè d’Al·lèrgia cutània de la SCAIC.

Marc Schneeberger Pané, llicenciat en farmàcia i doctor en Biomedicina per la UB, Group Leader del grup d’investigació en el laboratori de control neurovascular de processos homeostàtics a la Universitat de Yale (USA) en el Departament de Fisiologia, Premi Princesa de Girona a la Investigació Científica 2023.

COORDINACIÓ

Anna Bach Faig, vocal d’Alimentació i Nutrició del COF de Barcelona

ADREÇAT A

Farmacèutics/ques