proteïnes

Els aminoàcids: nova conferència al COFB sobre aquests elements fonamentals per a la vida

El passat 11 de maig, el Col·legi de Farmacèutics de Barcelona (COFB) va organitzar la conferència “Els aminoàcids: elements fonamentals per a la vida”, amb el patrocini de NHCO Nutrition. La conferència va anar a càrrec de la farmacèutica, dietista-nutricionista i membre de la vocalia d’Alimentació i Nutrició del COFB, […]

Els aminoàcids: nova conferència al COFB sobre aquests elements fonamentals per a la vida Llegir més

Dietes vegetarianes i complements alimentosos. Quins tipus hi ha i quins nutrients hem de tenir en compte?

L’alimentació vegetariana es basa en el consum d’hortalisses, verdura, fruita, llegums i derivats, cereals i grans, tubercles, llavors, fruits secs, olis i greixos vegetals.  Quins tipus de dietes vegetarianes hi ha? Dieta ovolactovegetariana És la més àmplia i la que segueixen la majoria de vegetarians. Ademés dels aliments d’origen vegetal,

Dietes vegetarianes i complements alimentosos. Quins tipus hi ha i quins nutrients hem de tenir en compte? Llegir més

Desplaça cap amunt