El dr. Abel Mariné, catedrático emérito del Departamento de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia, ha sido galardonado por su labor divulgadora con la II Distinción de la UB en las mejores actividades de divulgación científica y humanística. Este reconocimiento, impulsado por el Consejo Social y el Claustro […]
La farmacéutica Maria Isabel Covas Planells ha recibido el V Premio Ramon Turró del Centro Catalán de la Nutrición del Institut d'Estudis Catalans (CCNIEC) en reconocimiento a una trayectoria de excelencia en el campo de la nutrición. Covas, que también es bióloga y especialista en bioquímica clínica, ha sido reconocida “por
Los aminoácidos son la base de todo proceso vital, porque son absolutamente necesarios en todos los procesos metabólicos. Sus funciones más importantes son el transporte óptimo y optimización del almacenamiento de todos los nutrientes. Existen dos tipos de aminoácidos: los que el organismo no produce de forma natural y deben incorporarse
Aminoácidos y salud mental Leer más
Se llaman probióticos a aquellos microorganismos vivos (bacterias, hongos etc.) que al administrarse en una cantidad y manera adecuadas confieren un beneficio a la salud del individuo. Las especies más utilizadas son: Lactobacillus, Bifidobacterium, la levadura Saccharomyces boulardi y algunas especies de Escherichia coli y bacilli. Los probióticos pueden incorporarse a un
Jornada formativa sobre probióticos e inmunidad Leer más
Anna Mª Andrés Parera, farmacéutica comunitaria y miembro de la Vocalía de Alimentación de Colegio de Farmacéuticos de Barcelona y Mercè Barau, vocal del COFB y coordinadora del curso “Estreñimiento y diarrea” del portal www.agorasanitaria.com Todos sabemos que el Nadal pone en "peligro" el compromiso con la balanza. Podemos recomendar desde
Seis consejos para disfrutar de las comidas navideñas y mantener el equilibrio intestinal Leer más
Es una realidad que deportes como el running cada día ganan más adeptos. Son muchos los deportistas amateurs que se inician en competiciones deportivas sin dedicarse a ellos a nivel profesional. El farmacéutico está adquiriendo un papel primordial a la hora de asesorarles ante posibles dudas cotidianas relacionadas con la nutrición y para que la práctica
Deporte: la farmacia tiene mucho que aportar Leer más
De los más de 6 millones de personas que padecen diabetes tipo 2 en España, sólo el 50% de los casos está diagnosticado. Con motivo del Día Mundial de la Diabetes que se celebra hoy, 14 de noviembre, se han organizado a lo largo de toda la semana un conjunto de actividades bajo el lema
Día Mundial de la Diabetes: "Una alimentación saludable comienza con el desayuno" Leer más
Sin alimentarnos, no podemos sobrevivir. Todas las épocas y culturas han tenido la alimentación como fundamento de la sociedad y alrededor de ella se han construido economías y tradiciones. Alimentarse ha sido la primera necesidad de cualquier grupo de humano y educar a los hijos para que supieran alimentarse ha sido una
¿Cómo aplicar la atención farmacéutica a la alimentación infantil? Leer más
El 18 de octubre se celebra el Día Mundial de la Menopausia, una etapa que es objeto de diferentes estudios, entre ellos uno que han realizado las farmacias llamado “Educación nutricional en la menopausia”. Un total de 2.500 farmacias en España, de las que más de 300 han sido catalanas, han
Casi 300 farmacias de Barcelona y cerca de 400 de Cataluña han participado en el estudio “Educación nutricional en la menopausia”, enmarcado en la 5ª edición del Plan de Educación Nutricional por el Farmacéutico (Plenufar). La iniciativa, que ha sido impulsada por el Consejo General de Colegios de Farmacéuticos y se ha llevado a cabo con la colaboración
