Què és una farmàcia? Ferran Adrià a Infarma: quan la innovació comença amb una pregunta incòmoda

El passat 25 de març, la sala Inspiració d’Infarma es va omplir (i amb cua). Més de 400 persones esperaven escoltar i parlar d’innovació a Ferran Adrià, xef i ambaixador de Telefónica, en una xerrada organitzada en col·laboració amb Telefónica. El que va trobar el públic no va ser una xerrada a l’ús.

No hi va haver discurs lineal ni receptes aplicables. Hi va haver preguntes. Moltes.

Què és una farmàcia? Què és una tomaca? Què fa que una pastanaga sàpiga a pastanaga?

A partir d’aquí, Adrià va fer el que li agrada fer: desmuntar el que donem per fet. Des de la seva metodologia Sapiens, va defensar que no hi ha innovació sense coneixement profund. Que abans de transformar, cal entendre. I que entendre comença per qüestionar. “Què és innovar? Buscar-se la vida i estar al loro”.

La proposta no va ser còmoda. Part del públic es removia davant un plantejament que exigia parar, pensar i reconèixer que potser portem temps operant sense fer-nos les preguntes correctes.

Perquè d’això anava la xerrada: de desafiar l’statu quo. De deixar d’assumir que sabem què és una farmàcia i començar a definir-ho de nou. De distingir entre les diferents experiències de l’usuari i el pacient. De revisar el que oferim, no des de la inèrcia, sinó des de la intenció.

I per això aquesta xerrada tenia tot el sentit a la sala Inspiració.

Perquè innovar no sempre és avançar més ràpid, sinó aturar-se a pensar-ho tot de nou.

La trobada va acabar com va començar, amb més preguntes que respostes, sense conclusions tancades i amb una clara invitació flotant en l’aire.

Desplaça cap amunt