Es una realidad que deportes como el running cada día ganan más adeptos. Son muchos los deportistas amateurs que se inician en competiciones deportivas sin dedicarse a nivel profesional. El farmacéutico está adquiriendo un papel primordial a la hora de asesorarles ante posibles dudas cotidianas relacionadas con la nutrición y para que la práctica se realice en condiciones óptimas, contribuyendo a mejorar el rendimiento y evitar posibles lesiones.
Complementos nutricionales y deporte
La práctica de una actividad física o de un deporte y una alimentación equilibrada están considerados los pilares básicos de un estilo de vida saludable que se ha demostrado eficaz para prevenir e incluso tratar muchas patologías. En ocasiones, la persona intensifica la práctica deportiva y exige un nivel elevado de esfuerzo al organismo que debe adaptarse a la nueva situación para que no se produzcan efectos no esperados que pongan en riesgo la salud. Si bien una pauta de alimentación bien diseñada es necesaria y básicamente cubre las necesidades del deportista, es cierto que en el mercado existen productos que pueden ayudar a optimizar el rendimiento, disminuir la inflamación, etc. siempre que estén bien aconsejados y pautados. El curso “Complementos nutricionales y deporte” permitió a los asistentes conocer la composición y las indicaciones de los principales complementos nutricionales para deportistas que hoy en día existen en el mercado para realizar una recomendación correcta y dar un consejo personalizado.
El curso, que tuvo lugar los días 4, 11, 13 y 18 de noviembre, hizo una breve introducción de la fisiología del esfuerzo y en las vías metabólicas en el ejercicio; explicó qué ayudas ergogénicas de carácter nutricional existen según intensidad y tipos de esfuerzo: creatina, carbohidratos, proteínas, etc., y las de carácter antiinflamatorio y antioxidante, entre otros; también cuáles son los complementos enfocados a aumentar la masa muscular y cuáles son los lipolíticos, quemadores de grasa, etc., además de valorar como medidas de hidratación las bebidas hidroelectrolíticas.
La formación, que contó con el apoyo de Diafarmo y Bioibérica, corrió a cargo de la médica Antonia Lizárraga, especialista en medicina del deporte, máster en nutrición, profesora de fisiología de nutrición humana y dietética de la Facultad de Medicina-Campus de Bellvitge (UB) y estuvo coordinado por Anna Bach Haya, vocal de Alimentación y Nutrición del COF de Barcelona.
Recomendaciones para un deporte saludable
Así también, el 20 de noviembre, especialistas del CAR (Centro de Alto Rendimiento para Deportistas) de Sant Cugat presentaron en el COFB diez consejos trabajados con Radio Salil (Laboratorios Viñas) para que el deportista pueda disfrutar al máximo del deporte con el mejor asesoramiento farmacéutico. El Decálogo de recomendaciones para un deporte saludable es un estudio realizado por el equipo médico y técnico del CAR, deportistas profesionales y una selección de farmacéuticos en colaboración con Radio Salil. También se ha presentado este trabajo, en formato workshop, en Murcia, Madrid y Bilbao.
La conferencia corrió a cargo de Lluis Til, jefe del Departamento de Medicina del CAR de Sant Cugat y del Consorcio Sanitario de Terrassa; Montse Bellver, médico, especialista en Medicina de la Educación Física y del Deporte, médico adjunto de la UAPE-CAR-CST y de la Real Federación Española de Voleibol y profesora de la UB en la Escuela de Medicina de la Deporte; Miquel Àngel Cos, fisioterapeuta de la Real Federación Española de Atletismo y responsable del Servicio de Osteopatía del CAR de Sant Cugat, director de la formación de “Master en Fisioterapia del Deporte y recuperación de la actividad física” EUIF Gimbernat; y la deportista olímpica Érika Villaécija, campeona del mundo y de Europa de natación y Olímpica en Atenas 2004, Pekín 2008 y Londres 2012. El acto, patrocinado por Laboratorios Viñas, también estuvo moderado por Anna Bach, vocal de Alimentación y Nutrición del COFB.
1. Hábitos higiénicos saludables: «Empieza por cuidarte».
2. Planificación del entrenamiento y agenda realista: Organiza tu plan de entrenamiento.
3. Equipamiento y material: «Escoge el material adecuado. Déjate asesorar».
4. Hidratación y nutrición: «Garantiza la recuperación de energía que consumas».
5. Preparación para la actividad física: «Actívate antes de la sesión».
6. Recuperación y enfriamiento activo: «La recuperación es parte del entrenamiento».
7. Suplementación: «¿Necesitas suplementarte? Asesórate».
8. Cómo afrontar la competición: «Disfruta de la competición».
9. El deporte en las distintas etapas de la vida: «Toda una vida disfrutando del deporte».
10. Lesiones más comunes: “Las lesiones del corredor”.
Se puede leer en su totalidad en este enlace (documento PDF).
Con el patrocinio de:
Conferencia “Decálogo de recomendaciones para un deporte saludable”
Curso complementos nutricionales y deporte
https://farmarunning.wordpress.com/
Os dejo uno link en el blog que creé hace algo más de un año. Porque aunque no pude asistir al curso de Nutrición y deporte, yo también pienso que desde la farmacia podemos ayudar mucho a los deportistas. Os invito a echarle un vistazo.
Muchas gracias y cuente conmigo si puedo ayudarle en algo.
Saludos.
Miriam Muntané Jordán.
nº col: 10687