El pasado 29 de enero, el Col·legi de Farmacèutics de Barcelona acogió la formación “Creatina y proteínas: más allá del deporte”, en el marco del ciclo de conferencias Trending Topics en Nutrición 2025-2026, con el patrocinio de Nutrisport. La sesión fue impartida por Silvia Treviño, licenciada en medicina general y cirugía, especialista en medicina del deporte, Lola Gómez, especialista en obstetricia y ginecología y doctora en Medicina y Cirugía, y Mercedes López, cotitular de la farmacia Sant Julià de Vilafranca. El vocal de Alimentación y Nutrición del COFB, Óscar Llansó, presentó la formación dirigida a farmacéuticos y farmacéuticas comunitarios.
El vocal de Alimentación y Nutrición del COFB, Òscar Llansó, presentó la sesión y compartió que los principales objetivos de la formación eran revisar las propiedades y indicaciones de la creatina y la proteína, presentar las últimas evidencias científicas y aportar las recomendaciones necesarias para un buen consejo farmacéutico.
Beneficios de la creatina y evidencia científica
Silvia Treviño inició la formación afirmando que “diferentes estudios habían aportado una amplia base de evidencia científica que la creatina no sólo puede mejorar el rendimiento físico durante el ejercicio, sino que también puede desempeñar un papel relevante en la prevención y la reducción de la gravedad de las lesiones, favoreciendo los procesos de rehabilitación y contribuyendo a una mejor tolerancia de los deportistas a cargas elevadas de entrenamiento”.
En cuanto a los beneficios de la creatina en el cuerpo, Treviño mencionó sus capacidades en “la salud muscular, metabólica, cerebral y ósea”, además de que también tiene un gran efecto en el enfermo oncológico “ayudando a proteger y recuperarse de los problemas músculo esqueléticos y de composición corporal asociados tanto al cáncer como a efectos de la quimioterapia”.
En relación a la creatina en función de las etapas de la vida, el especialista en medicina del deporte explicó que, en la adolescencia, “puede ayudar a mejorar el rendimiento deportivo y la recuperación muscular en esta etapa". En los deportistas jóvenes, "en cuanto a los deportes de alta intensidad ayuda a la prevención de lesiones por fatiga muscular ya mejorar el rendimiento por el rendimiento". Y, finalmente, en los adultos jóvenes, "sirve para aumentar demasiado muscular y mejorar su rendimiento físico, especialmente en actividades de alta intensidad".
Efectos en las mujeres
La relación de la creatina con la salud sexual y reproductiva de la mujer fue explicada por Lola Gómez: “En el ámbito de estudios científicos en este escenario, de 2011 a 2020 sólo el 6% de éstos fue ligado a mujeres. De 2020 a 2024 se pasó a un 45%, y se espera que en 2030 se pueda hablar de una completa igualdad.” Estos datos implican que los efectos de la creatina en las mujeres "no estén del todo demostrados. Todavía hay muchas hipótesis y faltan estudios prospectivos que aporten evidencia". En cuanto a la proteína, Gómez señaló que "es mucho más conocida, pero sigue habiendo más investigación en hombres que en mujeres. Las conclusiones que se extraen son porque se extrapola de los hombres”.
El especialista en obstetricia y ginecología remarcó que “una ingesta adecuada de creatina y proteína durante la adolescencia podría corregir el déficit energético derivado de los cambios hormonales en las chicas". Este síndrome de deficiencia energética "provoca que se queden sin regla, afecte a los huesos e incluso al sistema inmunitario". Frente a este caso, antes de recurrir a la creatina "hay que analizar si la chica tiene una dieta adecuada. En algunas ocasiones, como en las chicas deportivas, la dieta no es suficiente para ovular correctamente, afectando a su salud sexual. Por tanto, la introducción de la creatina puede tener un papel positivo". En la proteína "pasa lo mismo. Primero debe mirarse de regular la dieta, y si no es suficiente, un soporte proteico puede ayudar”.
La visión desde la farmacia
Por último, la farmacéutica Mercedes López analizó la creatina y las proteínas más allá del deporte: “Dentro de la farmacia se trabaja la nutrición deportiva, pero se puede aplicar también a mujeres, gente que quiere perder peso y otras colectivos. El valor del consejo farmacéutico aumenta cuando se ofrecen nuevas soluciones, y la aportación de conceptos de nutrición deportiva en la farmacia genera interés por parte de los usuarios”.
A continuación, la cotitular de la farmacia Sant Julià de Vilafranca explicó que para conseguir una buena nutrición, es esencial “contar con la hidratación, la energía, la recuperación y los complementos. De nada sirve dar creatina o cualquier complemento si antes no está bien consolidado el resto de patas.” López aseguró que a la vez de elegir proveedores, “es importante que se respete la imagen de la farmacia, que sea la más sanitaria posible. La confianza es otro pilar capital, por lo que es necesario pedir fichas técnicas de los productos, ver la página web del proveedor, etc.” Por último, aseguró que “la nutrición deportiva no es una moda, es una oportunidad para acompañar nuevos estilos de vida”.
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