23 de febrero de 2021

Trending topics en nutrición: ¿cuáles son las tendencias actuales?

Con el objetivo de profundizar en las últimas tendencias en el ámbito de la nutrición, el COFB puso en marcha el pasado mes de noviembre un ciclo de cinco sesiones bajo el título de “Trending topics en Nutrición”. A través de voces expertas en la temática, el ciclo repasa las últimas novedades en investigación científica […]

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El COFB colabora en el estudio 'Brain Health Initiative' y pone en marcha el grupo de trabajo sobre Alimentación y Salud Mental

El Barcelona Brain Health Initiative (BBHI) es un estudio promovido por el Institut Guttmann que tiene por objetivos determinar los factores biológicos y estilos de vida que influyen en la salud cerebral, así como conocer y entender cómo se puede mantener la salud de nuestro cerebro . El equipo investigador está formado por el dr. Álvaro

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