El valor nutricional de la carne de cerdo de capa blanca
La carne de cerdo es uno de los 20 primeros alimentos más consumidos en España: 11 kg./persona/año (esto supone dos raciones de 125 gramos a la semana), según el Informe del Consumo de Alimentación en España 2014. conocer qué evidencias científicas existen entre el consumo de […]
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