{"id":66134,"date":"2023-02-10T15:47:03","date_gmt":"2023-02-10T13:47:03","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.cofb.cat\/?p=66134"},"modified":"2023-10-09T10:42:05","modified_gmt":"2023-10-09T10:42:05","slug":"noves-formacions-en-lactuacio-farmaceutica-en-pacients-amb-nutricio-artificial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cofb.org\/es\/2023\/02\/10\/noves-formacions-en-lactuacio-farmaceutica-en-pacients-amb-nutricio-artificial\/","title":{"rendered":"Nuevas formaciones en la actuaci\u00f3n farmac\u00e9utica en pacientes con nutrici\u00f3n artificial"},"content":{"rendered":"

A finales de enero, el Col\u00b7legi de Farmac\u00e8utics de Barcelona (COFB)<\/strong> organiz\u00f3 la XVII edici\u00f3n<\/strong> de la formaci\u00f3n \u201cActuaci\u00f3n farmac\u00e9utica en la nutrici\u00f3n artificial\u201d<\/strong>, conjuntamente con la Sociedad Catalana de Farmacia Cl\u00ednica<\/strong> (SCFC)<\/strong><\/a>, la coordinaci\u00f3n del Grupo de Nutrici\u00f3n de Farmac\u00e9uticos de Hospitales de Catalu\u00f1a<\/strong><\/a> y con el patrocinio de Baxter<\/strong><\/a>, B. Braun<\/strong><\/a>, Persan Farma<\/strong><\/a> y Vegenado<\/strong><\/a>. <\/p>\n\n\n\n

\"Exterior<\/a>
Exterior del aula de formaci\u00f3n sobre \u201cActuaci\u00f3n farmac\u00e9utica en la nutrici\u00f3n artificial\u201d.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La formaci\u00f3n fue impartida por cinco farmac\u00e9uticos<\/strong> adjuntos<\/strong> de diferentes centros hospitalarios: Montserrat Colls<\/strong> del Hospital Universitario de Bellvitge, Isabel Leiva<\/strong> del Hospital Universitario de Bellvitge, Eduardo Clot<\/strong> del Hospital de neurorrehabilitaci\u00f3n del Institut Guttmann, Miquel Villaronga<\/strong> del Hospital San Juan de Dios, Jan Thomas De Pourcq<\/strong> del Hospital de la Santa Cruz y San Pablo y Mar\u00eda Nevot<\/strong> del Hospital Universitario Arnau de Vilanova. Un a\u00f1o m\u00e1s, el Grupo de Nutrici\u00f3n de Farmac\u00e9uticos de Hospitales de Catalu\u00f1a <\/strong>coordin\u00f3 las jornadas dirigidas a los farmac\u00e9uticos hospitalarios.<\/p>\n\n\n\n

Los objetivos<\/strong> de la formaci\u00f3n fueron ampliar los conocimientos <\/strong>de los farmac\u00e9uticos y proporcionar habilidades para realizar intervenciones farmac\u00e9uticas<\/strong> a la hora de tratar a pacientes sometidos a nutrici\u00f3n artificial. Para ello, se realizaron tres jornadas los d\u00edas 23, 25 y 30 de enero.<\/p>\n\n\n\n

Requisitos de micronutrientes en nutrici\u00f3n cl\u00ednica<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La primera jornada se centr\u00f3, en primer lugar, en los requisitos de micronutrientes en nutrici\u00f3n cl\u00ednica<\/strong>. La farmac\u00e9utica adjunta del Hospital Universitario de Bellvitge, Montserrat Colls<\/strong>, coment\u00f3 cu\u00e1les son las caracter\u00edsticas y los requisitos <\/strong>de los micronutrientes: que engloban las vitaminas<\/strong>, las hidrosolubles y las liposolubles, y de los oligoelementos<\/strong>. La farmac\u00e9utica resalt\u00f3 \u201cque es muy importante la ingesta adecuada de los micronutrientes<\/strong>, en peque\u00f1as cantidades para asegurar el correcto funcionamiento del organismo<\/strong>\u201d, ya que tienen funciones muy importantes en el organismo porque \u201cact\u00faan como cofactores de enzimas, coenzimas, regulaci\u00f3n de la transcripci\u00f3n del ADN y como antioxidantes<\/strong>\u201d. <\/p>\n\n\n\n

\"La<\/a>
La farmac\u00e9utica, Montserrat Colls, durante su ponencia.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n explic\u00f3 cu\u00e1l es el tratamiento<\/strong> si se produce una deficiencia, cu\u00e1les f\u00e1rmacos<\/strong> pueden estar asociados, los pacientes que pueden tener riesgo <\/strong>de d\u00e9ficit, que pueden ser pacientes cr\u00edticos y con otros tipos de patolog\u00edas. Durante la ponencia tambi\u00e9n habl\u00f3 sobre la nutrici\u00f3n enteral y parenteral, el s\u00edndrome de refeeding<\/em>, la inflaci\u00f3n y c\u00f3mo afecta en los micronutrientes y comparti\u00f3 algunos problemas que se encuentran en la pr\u00e1ctica diaria.<\/p>\n\n\n\n

C\u00e1lculo de requisitos nutricionales en pesos extremos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

En segundo lugar, los farmac\u00e9uticos hospitalarios se formaron en el c\u00e1lculo de requisitos nutricionales en pesos extremos<\/strong>. La farmac\u00e9utica adjunta del Hospital Universitario de Bellvitge, Isabel Leiva<\/strong>, detall\u00f3 el esquema general sobre la composici\u00f3n corporal<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

\"Elisabet<\/a>
Isabel Leiva durante su intervenci\u00f3n sobre el c\u00e1lculo de requisitos nutricionales en pesos extremos. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Recalc\u00f3 la importancia de la valoraci\u00f3n nutricional<\/strong>, que "nos proporcionar\u00e1 informaci\u00f3n sobre el estado nutricional y la capacidad funcional que tiene el cuerpo humano, que es muy relevante en los pacientes con pesos muy extremos". Aparte, la farmac\u00e9utica centr\u00f3 su exposici\u00f3n en el paciente obeso<\/strong> y en el paciente con bajo peso<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Nutrici\u00f3n en el paciente neurol\u00f3gico<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El farmac\u00e9utico adjunto del Hospital de neurorrehabilitaci\u00f3n del Institut Guttmann, Eduardo Clot<\/strong>, inici\u00f3 la segunda jornada exponiendo cu\u00e1l es el papel de la nutrici\u00f3n en el paciente neurol\u00f3gico<\/strong>. Clot coment\u00f3 que \u201cal pensar en nutrici\u00f3n cl\u00ednica o artificial, a menudo olvidamos al paciente neurol\u00f3gico, que tiene unas caracter\u00edsticas propias y diferenciales<\/strong> que debe tenerse en cuenta en el abordaje nutricional\u201d. <\/p>\n\n\n\n

\"Eduardo<\/a>
Eduardo Clot en su exposici\u00f3n sobre la nutrici\u00f3n en el paciente neurol\u00f3gico. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El farmac\u00e9utico destac\u00f3 que \u201cel paciente neurol\u00f3gico es un paciente que se consume r\u00e1pidamente\u201d, que \u201csiempre se necesitan requisitos superiores a los que se calcular\u00edan mediante f\u00f3rmulas predictivas\u201d y que \u201clas diselectrolitemias<\/strong>, especialmente la hiponatremia<\/strong>, son<\/strong> frecuentes<\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El papel de las dietas cetog\u00e9nicas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Seguidamente, el ponente Miquel Villaronga<\/strong> del Hospital San Juan de Dios abord\u00f3 el papel de las dietas cetog\u00e9nicas<\/strong>, que se trata de un tipo de \u201cdieta rica en grasas<\/strong>, pobre en hidratos de carbono<\/strong> y con una m\u00ednima cantidad de prote\u00ednas<\/strong>\u201d. <\/p>\n\n\n\n

\"El<\/a>
El farmac\u00e9utico adjunto, Miquel Villaronga, iniciando su ponencia. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El farmac\u00e9utico resumi\u00f3 el papel que desempe\u00f1an estas dietas, as\u00ed como el origen, las tipolog\u00edas (DC cl\u00e1sica, DC-MCT, Dieta Atkins modificada, Dieta bajo \u00edndice gluc\u00e9mico), las indicaciones, las contradicciones y una pr\u00e1ctica. Para terminar su ponencia comparti\u00f3 con los asistentes un caso cl\u00ednico.<\/p>\n\n\n\n

Estabilidad, compatibilidad y otras consultas relacionadas con la elaboraci\u00f3n y administraci\u00f3n de la nutrici\u00f3n parenteral<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La tercera jornada de formaci\u00f3n, la inici\u00f3 el farmac\u00e9utico Jan Thomas De Pourcq<\/strong> que habl\u00f3 sobre elestabilidad, compatibilidad y otras consultas relacionadas con la elaboraci\u00f3n y administraci\u00f3n de la nutrici\u00f3n parenteral. <\/strong>De Pourcq introdujo la sesi\u00f3n explicando por qu\u00e9 es importante el papel del farmac\u00e9utico en la nutrici\u00f3n parenteral<\/strong>, que \u201ces quien debe asegurar que sea segura, estable y compatible con la medicaci\u00f3n<\/strong> que se administre\u201d. Y a\u00f1adi\u00f3 que \u201ces de elevada complejidad<\/strong> porque existen m\u00faltiples factores: los electrolitos, las emulsiones lip\u00eddicas, la glucosa, los amino\u00e1cidos, las vitaminas, los oligoelementos y tambi\u00e9n pueden intervenir los f\u00e1rmacos\u201d. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Jan Thomas De Pourcq durante su exposici\u00f3n sobre la estabilidad, compatibilidad y otras consultas relacionadas con la elaboraci\u00f3n y administraci\u00f3n de la nutrici\u00f3n parenteral.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

A lo largo de su ponencia, Jan Thomas repas\u00f3 los m\u00e9todos de determinaci\u00f3n de estabilidad, la influencia de los macronutrientes, de los micronutrientes y de los factores externos, la administraci\u00f3n de la nutrici\u00f3n parenteral, la caducidad y la compatibilidad con f\u00e1rmacos.<\/p>\n\n\n\n

Nutrici\u00f3n parenteral en el embarazo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Para cerrar la formaci\u00f3n, la farmac\u00e9utica Maria Nevot <\/strong>se centr\u00f3 en la nutrici\u00f3n parenteral en el embarazo<\/strong>. Nevot destac\u00f3 la relaci\u00f3n<\/strong> que hay entre la nutrici\u00f3n materna<\/strong> y la evoluci\u00f3n fetal<\/strong> y que la gasto cal\u00f3rico del embarazo<\/strong> \u201cno se distribuye por igual a lo largo del per\u00edodo gestacional\u201d. <\/p>\n\n\n\n

\"La<\/a>
La farmac\u00e9utica, Maria Nevot, abord\u00f3 la nutrici\u00f3n parenteral en el embarazo en la tercera jornada. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Durante la sesi\u00f3n, repas\u00f3 las patolog\u00edas <\/strong>que afectan en la ingesta y la absorci\u00f3n de nutrientes<\/strong> que pueden causar d\u00e9ficits y, por \u00faltimo, present\u00f3 un caso cl\u00ednico.<\/p>\n\n\n

\n\n\n

Formaci\u00f3n espec\u00edfica sobre nutrici\u00f3n artificial para t\u00e9cnicos de farmacia hospitalaria<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

El pasado 1 de febrero, el Col\u00b7legi de Farmac\u00e8utics de Barcelona<\/strong>, conjuntamente con la Sociedad Catalana de Farmacia Cl\u00ednica<\/strong> (SCFC)<\/strong> y la coordinaci\u00f3n del Grupo de Nutrici\u00f3n de Farmac\u00e9uticos de Hospitales de Catalu\u00f1a<\/strong>, <\/strong>realizaron una formaci\u00f3n espec\u00edfica sobre Nutrici\u00f3n artificial para t\u00e9cnicos de farmacia hospitalaria. <\/strong>Los ponentes encargados de llevar a cabo la sesi\u00f3n fueron las farmac\u00e9uticas adjuntas Laura Val<\/strong>, del Hospital Universitario General de Catalu\u00f1a, y Ana Puebla<\/strong>, del Hospital de Sant Joan Desp\u00ed Mois\u00e8s Broggi.<\/p>\n\n\n\n

Los objetivos<\/strong> de la formaci\u00f3n fueron habilitar a los participantes en los aspectos cl\u00ednicos de la nutrici\u00f3n parenteral en reci\u00e9n nacidos<\/strong> y los protocolos de preparaci\u00f3n<\/strong> y entender los conceptos b\u00e1sicos de la nutrici\u00f3n enteral<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"A<\/a>
A la izquierda: la farmac\u00e9utica, Laura Val. A la derecha: la farmac\u00e9utica, Ana Puebla. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La farmac\u00e9utica hospitalaria, Laura Val<\/strong>, inici\u00f3 su ponencia introduciendo algunos conceptos b\u00e1sicos de clasificaci\u00f3n de los beb\u00e9s <\/strong>seg\u00fan sean reci\u00e9n nacidos, la edad gestacional o el peso. Val especific\u00f3 que es indicado administrar nutrici\u00f3n parenteral en beb\u00e9s prematuros (RNPT) "en v\u00edas metab\u00f3licas inmaduras, en demandas nutricionales incrementadas, en estados m\u00e9dicos\/quir\u00fargicas que alteren los requisitos y la absorci\u00f3n de nutrientes y en reservas nutricionales limitadas". Adem\u00e1s, la farmac\u00e9utica repas\u00f3 el acceso vascular para administrar nutrici\u00f3n parenteral, composici\u00f3n de este tipo de nutrici\u00f3n y complicaciones.<\/p>\n\n\n\n

\"Material<\/a>
Material de administraci\u00f3n de nutrici\u00f3n artificial en el exterior del aula de formaci\u00f3n. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La segunda parte de la formaci\u00f3n corri\u00f3 a cargo de la farmac\u00e9utica, Ana Puebla<\/strong>, que expuso los conceptos b\u00e1sicos de la nutrici\u00f3n enteral<\/strong>, que se administra v\u00eda digestiva, y que tiene algunos ventajas respecto a la parenteral<\/strong>: \u201ces m\u00e1s fisiol\u00f3gica y sencilla, tiene menos complicaciones y de menor gravedad, se evitan los efectos secundarios a la falta de utilizaci\u00f3n del aparato gastrointestinal, ofrece m\u00e1s autonom\u00eda y el coste es m\u00e1s bajo\u201d. Puebla detall\u00f3 las v\u00edas de acceso al tracto digestivo, las f\u00f3rmulas de nutrici\u00f3n enteral que existen y las dosis a pautar, los m\u00e9todos de administraci\u00f3n a utilizar y las complicaciones que pueden derivarse.<\/p><\/div>\n\n\n\n

Actividades coordinadas por:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

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Actividades organizadas conjuntamente con:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

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<\/p>\n\n\n\n

Con el patrocinio de:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A finales de enero, el Colegio de Farmac\u00e9uticos de Barcelona (COFB) organiz\u00f3 la XVII edici\u00f3n de la formaci\u00f3n \u201cActuaci\u00f3n farmac\u00e9utica en la nutrici\u00f3n artificial\u201d, conjuntamente con la Sociedad Catalana de Farmacia Cl\u00ednica (SCFC), la coordinaci\u00f3n del Grupo de Nutrici\u00f3n de Farmac\u00e9uticos de Hospitales de Catalu\u00f1a y con el patrocinio de 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