{"id":57207,"date":"2021-10-20T16:46:44","date_gmt":"2021-10-20T14:46:44","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.cofb.cat\/?p=57207"},"modified":"2024-04-05T10:51:17","modified_gmt":"2024-04-05T10:51:17","slug":"la-microbiota-oral-i-el-seu-paper-en-les-infeccions-de-lorella-i-la-gola-tema-central-duna-nova-formacio-al-cofb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cofb.org\/es\/2021\/10\/20\/la-microbiota-oral-i-el-seu-paper-en-les-infeccions-de-lorella-i-la-gola-tema-central-duna-nova-formacio-al-cofb\/","title":{"rendered":"La microbiota oral y su papel en las infecciones de la oreja y la garganta, tema central de una nueva formaci\u00f3n en el COFB"},"content":{"rendered":"

El pasado 14 de octubre<\/strong> tuvo lugar en Col\u00b7legi de Farmac\u00e8utics de Barcelona (COFB) <\/strong>la formaci\u00f3n "Microbiota oral: primera l\u00ednea de defensa ante las infecciones de oreja y de garganta"<\/strong>, a cargo del Dr. F. Javier Hern\u00e1ndez Calvin<\/strong>, jefe de la Unidad de Otorrinolaringolog\u00eda Pedi\u00e1trica en el Hospital Universitario Quir\u00f3n-Salut Madrid, que cont\u00f3 con el patrocinio de Biotical Health<\/a><\/strong>. La formaci\u00f3n, dirigida a farmac\u00e9uticos comunitarios<\/strong>, estuvo coordinada por Anna Bach-Faig<\/strong>, vocal de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n del COFB.<\/p>\n\n\n\n

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El dr. F. Javier Hern\u00e1ndez Calv\u00edn y la vocal de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n del COFB, Anna Bach-Faig, durante la formaci\u00f3n. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La importancia de la patolog\u00eda del o\u00eddo medio en la infancia<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Seg\u00fan explic\u00f3 el Dr. F. Javier Hern\u00e1ndez Calvin<\/strong>, la patolog\u00eda del o\u00eddo medio<\/strong> es la segunda enfermedad m\u00e1s frecuente<\/strong> en la infancia, s\u00f3lo por detr\u00e1s de las infecciones del tracto respiratorio superior (ITRS)<\/strong>. Entre un 50 y un 85% de los ni\u00f1os tienen un episodio deotitis media aguda (OMA)<\/strong> hasta los tres a\u00f1os. Y un 30% de los ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os tienen OMA recurrente.<\/p>\n\n\n\n

Se trata, adem\u00e1s, de una enfermedad con una elevada morbilidad<\/strong>, ya que es la causa m\u00e1s frecuente de prescripci\u00f3n antibi\u00f3tica<\/strong> en menores de cuatro a\u00f1os; la causa m\u00e1s frecuente de p\u00e9rdida auditiva <\/strong>en la infancia<\/strong> (plasticidad neuronal) y la causa m\u00e1s frecuente deindicaci\u00f3n quir\u00fargica <\/strong>en la infancia (tubos de drenaje transtimp\u00e1nicos).<\/p>\n\n\n\n

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Microbiota oral: implicaciones en la salud ORL y papel de los probi\u00f3ticos<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

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La cavidad oral<\/strong> acoge una de las comunidades de microorganismos<\/strong> m\u00e1s varias<\/strong> y \u00fanicas<\/strong> del cuerpo humano. Se han identificado m\u00e1s de 700 especies bacterianas<\/strong> en esta zona y la composici\u00f3n<\/strong> y la relaci\u00f3n <\/strong>que tienen con la salud, no s\u00f3lo de la cavidad oral<\/strong>, se ha convertido en un foco de investigaci\u00f3n intensa<\/strong> en los \u00faltimos a\u00f1os<\/strong>. Tal como ocurre en elintestino<\/strong>, laequilibrio entre los distintos tipos de bacterias<\/strong> se considera fundamental para garantizar una funci\u00f3n fisiol\u00f3gica adecuada<\/strong> y evitar posibles procesos patol\u00f3gicos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Teniendo en cuenta que se trata de un campo en estudio<\/strong> y evoluci\u00f3n constante<\/strong>, durante la sesi\u00f3n se hizo un repaso de la microbiota oral<\/strong>, las implicaciones que tiene en la salud ORL<\/strong> y el papel de los probi\u00f3ticos<\/strong> en las enfermedades relacionadas con las v\u00edas respiratorias altas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Impacto ambiental en el microbioma del tracto respiratorio superior y la oreja media<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Dentro de este blog, el doctor profundiz\u00f3 en elimpacto<\/strong> que pueden tener en el microbioma del tracto respiratorio superior<\/strong> y eloreja media <\/strong>los antibi\u00f3ticos<\/strong>, la lactancia materna<\/strong>, la vitamina D<\/strong> y el tabaco<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

En relaci\u00f3n con los antibi\u00f3ticos<\/strong>, el jefe de la Unidad de Otorrinolaringolog\u00eda Pedi\u00e1trica en el Hospital Universitario Quir\u00f3n-Salut Madrid, se refiri\u00f3 a un estudio que mostraba que el tratamiento antibi\u00f3tico reciente<\/strong> es el factor inductor m\u00e1s robusto de cambio de la microbiota de la nasofaringe. En el caso del tabaco<\/strong>, afirm\u00f3 que los ni\u00f1os que viven en un ambiente tab\u00e1quico<\/strong> tienen un mayor riesgo de otitis media aguda (OMA), pero su relaci\u00f3n con la microbiota de la nasofaringe o de la oreja media no ha sido estudiada. <\/p>\n\n\n\n

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El dr. F. Javier Hern\u00e1ndez Calvin abord\u00f3 durante su intervenci\u00f3n la administraci\u00f3n de probi\u00f3ticos en la infancia en relaci\u00f3n con la patolog\u00eda ORL.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Los probi\u00f3ticos<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Seg\u00fan, la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), los probi\u00f3ticos<\/strong> son microorganismos vivos<\/strong> que, administrados en las cantidades adecuadas<\/strong>, confieren un beneficio para la salud del hu\u00e9sped. <\/p>\n\n\n\n

Tal y como expuso el Dr. F. Javier Hern\u00e1ndez Calvin<\/strong>, hay 3 grandes grupos de probi\u00f3ticos<\/strong>: fermentos l\u00e1cticos<\/strong>, bifidobacterias<\/strong> y levaduras<\/strong>. En cuanto a las caracter\u00edsticas de un probi\u00f3tico oral ideal<\/strong>, el doctor hizo referencia a:<\/p>\n\n\n\n