{"id":18404,"date":"2015-12-31T11:18:01","date_gmt":"2015-12-31T10:18:01","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.cofb.cat\/?p=18404"},"modified":"2015-12-31T11:18:01","modified_gmt":"2015-12-31T10:18:01","slug":"nutricio-i-esport-el-farmaceutic-te-molt-per-aportar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cofb.org\/es\/2015\/12\/31\/nutricio-i-esport-el-farmaceutic-te-molt-per-aportar\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n y deporte: el farmac\u00e9utico tiene mucho que aportar"},"content":{"rendered":"

La pr\u00e1ctica de una actividad f\u00edsica o de un deporte y una alimentaci\u00f3n equilibrada se consideran los pilares b\u00e1sicos de un estilo de vida saludable<\/b> que se ha demostrado eficaz para prevenir e incluso tratar muchas patolog\u00edas. En ocasiones, la persona intensifica la pr\u00e1ctica deportiva y exige un nivel elevado de esfuerzo al organismo que debe adaptarse a la nueva situaci\u00f3n para que no se produzcan efectos no esperados que pongan en riesgo la salud. Aunque toda pauta de alimentaci\u00f3n debe estar bien dise\u00f1ada y adaptada a cada persona, en el caso de los deportistas es muy dif\u00edcil cubrir todas las necesidades nutricionales, y con frecuencia son necesarios los complementos alimenticios. Por eso en el mercado nos encontramos productos que pueden ayudar a optimizar el rendimiento, disminuir la inflamaci\u00f3n, etc. siempre que est\u00e9n bien aconsejados y pautados.<\/p>\n

Para conocer la composici\u00f3n y las indicaciones de los principales complementos alimenticios para deportistas, realizar una recomendaci\u00f3n correcta y dar un consejo personalizado<\/strong>, el COFB organiz\u00f3 el curso \u201cNutrici\u00f3n y deporte\u201d<\/b> que tuvo lugar el pasado mes de noviembre. En la formaci\u00f3n tambi\u00e9n se revisaron las posibles interacciones farmacol\u00f3gicas<\/strong> y se definieron las estrategias eficientes de posicionamiento de la nutrici\u00f3n deportiva en la farmacia.<\/p>\n

\"curs-nutrici\u00f3-i-esport<\/a>
Farmac\u00e9uticos asistentes al curso, durante la intervenci\u00f3n de una de las docentes, la dra. Antonia Liz\u00e1rraga<\/figcaption><\/figure>\n

Los farmac\u00e9uticos asistentes empezaron el curso con una breve introducci\u00f3n de la fisiolog\u00eda del deporte y del esfuerzo, conociendo tambi\u00e9n cu\u00e1les son las v\u00edas metab\u00f3licas en el ejercicio, para dar paso a las ayudas ergog\u00e9nicas de car\u00e1cter nutricional seg\u00fan intensidad y tipos de esfuerzo: creatina, carbohidratos, prote\u00ednas, etc. A continuaci\u00f3n, se explic\u00f3 cu\u00e1les son los complementos destinados a aumentar la masa muscular, y qu\u00e9 lipol\u00edticos, quemadores de grasa, etc. se encuentran en el mercado. Asimismo, se repasaron las ayudas ergog\u00e9nicas de car\u00e1cter antiinflamatorio, antioxidante, etc. y se record\u00f3 la importancia de la hidrataci\u00f3n y cu\u00e1les son las bebidas hidroelectrol\u00edticas. Finalmente, se abordaron las posibles interacciones de f\u00e1rmacos con complementos para el deporte y c\u00f3mo se puede realizar marketing en nutrici\u00f3n deportiva (gesti\u00f3n por categor\u00edas).<\/p>\n

Los docentes nos dan sus impresiones de c\u00f3mo ha ido el curso<\/b><\/p>\n

\u201cMuchos alumnos ped\u00edan m\u00e1s formaci\u00f3n antes de instaurar un servicio de asesoramiento a los deportistas en la farmacia. Hab\u00eda inter\u00e9s en asistir a jornadas de formaci\u00f3n organizadas y quedamos que, desde la Vocal\u00eda se har\u00eda eco de \u00e9stas. Sin duda el tema es nuevo y con mucho potencial para la farmacia<\/b>\u201d explica Mercedes L\u00f3pez,<\/b> farmac\u00e9utica comunitaria en Vilafranca del Pened\u00e8s, formadora del Programa de educaci\u00f3n nutricional del COFB, experta en nutrici\u00f3n deportiva por la UB.<\/p>\n

\u201cEs uno curso que a\u00f1o tras a\u00f1o se va complementando con mayor contenido.<\/b> Hemos tratado de aportar la visi\u00f3n m\u00e1s pr\u00e1ctica del curso respecto a la gesti\u00f3n de la categor\u00eda a la vez que enmarc\u00e1bamos los complementos alimenticios deportivos dentro del prisma de la atenci\u00f3n farmac\u00e9utica, poniendo de manifiesto que tambi\u00e9n presentan interacciones y contraindicaciones que debemos saber detectar<\/b>. La suplementaci\u00f3n deportiva es una l\u00ednea de desarrollo profesional apasionante pero muy dif\u00edcil de trabajar. La clave para diferenciarnos est\u00e1 en el conocimiento\u201d comenta Guillermo Bagar\u00eda, farmac\u00e9utico comunitario.<\/div><\/b><\/p>\n

Aparte de\u00a0Mercedes L\u00f3pez<\/strong>\u00a0y\u00a0Guillermo Bagar\u00eda,<\/strong> el cuadro docente lo agasaj\u00f3\u00a0Antonia Liz\u00e1rraga<\/b>, m\u00e9dica, especialista en medicina del deporte, m\u00e1ster en nutrici\u00f3n, profesora de fisiolog\u00eda de nutrici\u00f3n humana y diet\u00e9tica (UB), Facultad de Medicina-Campus de Bellvitge. La coordinaci\u00f3n de la formaci\u00f3n corri\u00f3 a cargo deAnna Bach<\/b>, vocal de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n del COFB.<\/p>\n

El curso tiene una valoraci\u00f3n media general por parte de los alumnos de 9.<\/b><\/p>\n

Quiz\u00e1s tambi\u00e9n te interesa:<\/p>\n