INTRODUCCIÓN
La influencia del estilo de vida en la salud de las mujeres es un tema de creciente interés para los profesionales de la salud. El conocimiento de la salud femenina es básico para adquirir información sobre cómo afectan factores como la nutrición, la exposición a tóxicos, el descanso, etc., en la calidad de vida de las mujeres.
Por otro lado, el área de Nutrición de Precisión diseña nuevas estrategias nutricionales personalizadas para mejorar la prevención y el tratamiento de las principales enfermedades del siglo XXI relacionadas con la alimentación y el estilo de vida.
En esta línea se investigan los diferentes factores que contribuyen a la heterogeneidad metabólica, variaciones en la genética, la epigenética, el microbioma, el estilo de vida, la dieta, los factores psicológicos, el ejercicio físico y la exposición medioambiental. Y en situaciones fisiológicas especiales como, por ejemplo, en los deportistas, al embarazo, la lactancia etc. Los estudios permiten prever el riesgo de incidencia de enfermedades, la respuesta metabólica y el éxito o fracaso de un tratamiento dietético. De este modo se puede establecer un diagnóstico individualizado y una recomendación nutricional personalizada.
La formación de los profesionales sanitarios es clave para obtener las herramientas para la promoción de hábitos de vida saludable.
EQUIPO DOCENTE
Almirón Roig, Eva, investigadora en el Centro de Investigación en Nutrición de la Universidad de Navarra, profesora colaboradora en el Departamento de Ciencias de la Alimentación y Fisiología, Facultad de Farmacia y Nutrición y responsable del Área de Conducta Alimentaría dentro de la Línea de Nutrición de Precisión, en el CIN
Ferrer Vidal-Barraquer, Eva, Unidad Medicina del Deporte Hospital Clínic - Hospital Sant Juan de Dios, Barcelona
Massip Salcedo, Marta, profesora/Investigadora Estudios de Salud UOC, área de Nutrición y Salud de la mujer
