INTRODUCCIÓN
Alrededor de la alimentación se generan muchos mitos y noticias falsas. Con internet, las fake news son todavía más fáciles de crear, y se esparcen rápidamente. No siempre es fácil discernir si una información es cierta o no, sobre todo cuando navegamos en Internet. Según el Observatorio de la Comunicación Científica de la Universitat Pompeu Fabra, una tercera parte de la población reconoce estar poco capacitada para saber si la información sobre alimentación en internet es o no fiable.
Por otro lado, cada vez crece más la preocupación sobre el qué y cómo comemos. La mitad de la población utiliza las redes sociales para buscar contenidos sobre alimentación y es muy receptiva a recibir información y aprender, pero echa de menos fuentes de confianza.
La alta credibilidad de los profesionales sanitarios hace recomendable su implicación en las tareas informativas. La información multicapa y multidisciplinaria es probablemente la mejor fórmula informativa.
METODOLOGÍA
Modalidad de asistencia: presencial o Webinar
PROGRAMA
- Fake News: ¿qué hemos aprendido?
- Estrategias para contraatacar las fake news
- Control de la desinformación
- ¿De qué manera el conocimiento científico puede conseguir mayor impacto en las redes sociales?
- Fuentes fiables. Ejemplos de canales de comunicación donde la ciudadanía puede buscar información veraz
EQUIPO DOCENTE
Casino Rubio, Gonzalo, comunicador científico y doctor en medicina, responsable de Transferencia del Conocimiento del Centro Cochrane Iberoamericano, profesor de periodismo científico en la Universitat Pompeu Fabra (UPF), director adjunto del Observatorio de la Comunicación Científica de la UPF y dirige el proyecto Nutrimedia
Prados Bo, Andreu, farmacéutico y dietista-nutricionista especializado en comunicación científica en nutrición, profesor de la Facultad de Ciencias de la Salud Blanquerna-Universitat Ramon Llull, investigador del Observatorio de la Comunicación Científica de la Universitat Pompeu Fabra y responsable de redes sociales del Centro Cochrane Iberoamérica
COORDINACIÓN
Anna Bach Faig, vocal de Alimentación y Nutrición del COF de Barcelona
DIRIGIDO A
Farmacéuticos comunitarios
