{"id":51006,"date":"2020-06-02T16:36:51","date_gmt":"2020-06-02T14:36:51","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.cofb.cat\/?p=51006"},"modified":"2020-06-02T16:36:51","modified_gmt":"2020-06-02T14:36:51","slug":"deficit-de-vitamina-d-tendencia-o-realitat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cofb.org\/ca\/2020\/06\/02\/deficit-de-vitamina-d-tendencia-o-realitat\/","title":{"rendered":"D\u00e8ficit de vitamina D. Tend\u00e8ncia o realitat? [Tert\u00falia d’actualitat]"},"content":{"rendered":"

El passat 20 de maig va tenir lloc al Col\u00b7legi de Farmac\u00e8utics de Barcelona la tert\u00falia d’actualitat “D\u00e8ficit de vitamina D. Tend\u00e8ncia o realitat”<\/strong>, a c\u00e0rrec de la metgessa de fam\u00edlia Cristina Carbonell<\/strong>\u00a0-que tamb\u00e9 \u00e9s membre del grup d’Osteoporosi de la CAMFIC i GREMPAL (Grup de Recerca en Epidemiologia de les Malalties Prevalents de l’Aparell Locomotor) d’Idiap Jordi Gol- i d’Stephan Schneider<\/strong>, metge adjunt del Servei de Pediatria, de l’Hospital d’Olot Comarcal de la Garrotxa. Anna Bach-Faig<\/strong>, vocal d’Alimentaci\u00f3 i Nutrici\u00f3 del COFB, va ser l’encarregada de moderar la sessi\u00f3, que es va dur a terme a trav\u00e9s de webinar.<\/p>\n

\"Anna<\/a>
Anna Bach-Faig, vocal d’Alimentaci\u00f3 i Nutrici\u00f3 del COFB, durant la presentaci\u00f3 de la sessi\u00f3 al voltant de la Vitamina D.<\/figcaption><\/figure>\n

Durant la confer\u00e8ncia es van abordar q\u00fcestions com la import\u00e0ncia de la vitamina D en el sistema immunitari<\/strong>,\u00a0 si la situaci\u00f3 de confinament pot provocar possibles d\u00e8ficits<\/strong>, els efectes<\/strong> de la privaci\u00f3 de la llum solar<\/strong>, en quins aspectes uns valors baixos de vitamina D<\/strong> s\u00f3n un factor de risc<\/strong> per la nostra salut i si hi ha gent m\u00e9s propensa a patir la manca de vitamina D i per qu\u00e8<\/strong>.<\/p>\n

Vitamina D: Tend\u00e8ncia o realitat<\/strong><\/span><\/h1>\n

La Dra. Carbonell va fer un rep\u00e0s hist\u00f2ric de la descoberta de la vitamina D<\/strong> i, tot seguit, va abordar la q\u00fcesti\u00f3: \u00e9s realment una vitamina o una hormona?<\/strong>. En aquest sentit, va exposar que majorit\u00e0riament la vitamina D \u00e9s elaborada pel mateix organisme<\/strong> sense que hi intervinguin els aliments i que, a trav\u00e9s de la dieta, tan sols ingerim el 10-20% de tota la que necessitem<\/strong>. Tamb\u00e9 va afirmar que la vitamina D actua com una hormona<\/strong>, en ser capa\u00e7 d’activar i\/o reprimir diversos gens<\/strong> (fins a 200).<\/p>\n

\"Moment<\/a>
Moment de la presentaci\u00f3 de la Dra. Cristina Carbonell.<\/figcaption><\/figure>\n

Seguidament, va abordar, entre altres, l’osteomal\u00e0cia<\/strong>, els efectes extra-ossis de la vitamina D<\/strong>, l’exposici\u00f3 solar<\/strong>, les poblacions vulnerables<\/strong> per defici\u00e8ncia de vitamina D i la preval\u00e8ncia d’insufici\u00e8ncia<\/strong>\/defici\u00e8ncia<\/strong>.<\/p>\n

A la part final de la seva intervenci\u00f3, la Dra. Carbonell va recollir les recomanacions de l’Acad\u00e8mia Espanyola de Diet\u00e8tica i Nutrici\u00f3<\/a> durant la crisi de la COVID-19<\/strong>. Per citar-ne algunes:<\/p>\n